为加强食物发卖连锁企业食物平安监视办理，据市场监管总局官微动静，要求总部加强从业人员、采购、配送等环节办理，及时措置发觉的问题，对食物发卖连锁企业实行分级分类办理，向社会公开收罗看法。切实防备系统性、区域性风险，健全风险现患防控机制。

　　市场监管总局组织草拟了《食物发卖连锁企业落实食物平安从体义务监视办理(收罗看法稿)》，市级、县级市场监管部分担任。细化食物发卖连锁企业总部“日管控、周排查、月安排”轨制落实要求，压实总部、门店等食物平安从体义务，《(收罗看法稿)》共34条。